‌به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از  روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، رئیس سازمان در آیین آغاز برداشت گندم در استان با تأکید بر جایگاه راهبردی خوزستان در تولیدات کشاورزی کشور اظهار کرد: این استان با تولید سالانه بیش از ۱۷ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی، رتبه نخست کشور را در این حوزه به خود اختصاص داده و در تولید کالاهای اساسی نظیر گندم، دانه‌های روغنی، شکر و ذرت پیشتاز است.

 ‌جواد سلطانی کاظمی با اشاره به سهم قابل توجه خوزستان در تأمین گندم کشور افزود: در سال گذشته حدود ۱۸ درصد کل گندم خریداری‌شده کشور متعلق به این استان بوده که نشان‌دهنده نقش کلیدی خوزستان در تأمین امنیت غذایی کشور است.

 ‌وی با بیان اینکه خوزستان علی‌رغم محدودیت‌های اقلیمی و چالش‌های مرتبط با منابع آب و نهاده‌ها، از ظرفیت‌های گسترده‌ای برخوردار است، ادامه داد: با توجه به وضعیت بارندگی‌های اخیر، پیش‌بینی می‌شود شرایط تولید در ماه‌های آینده به‌ویژه در تابستان بهبود یابد که این امر تأثیر مثبتی بر تولید نیشکر به‌عنوان یکی از محصولات راهبردی استان خواهد داشت. ‌

 رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به ظرفیت‌های علمی استان تصریح کرد: وجود دو دانشگاه مادر و حضور بیش از ۱۵ هزار مهندس کشاورزی، پشتوانه‌ای ارزشمند برای توسعه این بخش به شمار می‌رود. همچنین بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی، میزان تولیدات زراعی خوزستان با مجموع تولید ۱۶ استان کشور برابری می‌کند. ‌

وی یکی از چالش‌های مهم بخش کشاورزی استان را عدم تناسب صنایع تبدیلی و تکمیلی با حجم تولیدات عنوان کرد و گفت: در کنار توسعه این صنایع، ارتقای جایگاه تولیدات باغی، دامی و پروتئینی نیز باید در دستور کار قرار گیرد.

 ‌سلطانی کاظمی از تدوین برنامه‌ای جامع برای توسعه کشاورزی استان متناسب با برنامه هفتم توسعه خبر داد و افزود: در این برنامه شاخص هایی مانندافزایش بهره‌وری آب از ۱.۳ به ۱.۷ کیلوگرم به ازای هر مترمکعب، صرفه‌جویی ۲ میلیارد مترمکعب آب با تدوین الگوی کشت مناسب و جایگزین نمودن کشت های پاییزه به جای تابستانه، توسعه شیلات با آب های نامتعارف محقق خواهد شد. ‌

وی با تأکید بر اهمیت تأمین حقابه بخش‌های مختلف از جمله نخیلات، نیشکر، شیلات و دامداری اظهار داشت: با توجه به اقلیم گرم و میزان بالای تبخیر در استان، تأمین حقابه متناسب، نقش مهمی در جلوگیری از خسارات احتمالی دارد که این امر در کنار مدیریت مصرف آب و اجرای الگوی کشت مناسب قابل تحقق است.

  رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به تاب‌آوری بخش کشاورزی در شرایط سخت، از جمله دوران جنگ، خاطرنشان کرد: گستردگی این بخش، متکی بودن به نهاده های داخلی و متخصص بودن کشاورزان از مهم‌ترین عوامل پایداری آن بوده است. ‌

وی در ادامه بر ضرورت اصلاح نظام‌های بهره‌برداری و حرکت به سمت کشاورزی نوین تأکید کرد و گفت: هوشمندسازی در تولید و توزیع، توسعه کشاورزی دانش‌بنیان، تکمیل زنجیره‌های ارزش و کاهش ضایعات از جمله اولویت‌های اساسی این بخش است که در قالب شورای سیاست‌گذاری استان با مشارکت دانشگاه‌ها، مراکز تحقیقاتی، دستگاه‌های اجرایی و ذی‌نفعان دنبال می‌شود.

 ‌سلطانی کاظمی با اشاره به شرایط خاص سال زراعی گذشته و چالش تأمین آب افزود: با برنامه‌ریزی مناسب و توزیع به‌موقع نهاده‌ها از شهریورماه، یکی از بهترین عملکردها در این حوزه رقم خواهد خورد و الگوی کشت نیز بر اساس میزان و پراکنش بارندگی‌ها تنظیم شد. ‌

وی با بیان اینکه برنامه کاهش خلا عملکرد در گندم با مشارکت مراکز ‌تحقیقات، همکاران جهاد کشاورزی و کشاورزان پیشرو و تشکل ها تدوین و اجرایی شد و در صورتیکه بتوانیم عملکردهای متوسط را به عملکردهای کشاورزان پیشرو برسانیم حداقل باید سالانه ۲.۵ میلیون تن گندم در استان خریداری شود. ‌

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان در پایان گفت: در بازه‌ای حدود دو ماهه، بیش از ۸۰۰ هزار هکتار از اراضی زیر کشت محصولات مختلف شامل گندم، کلزا، چغندر، جو، سیب‌زمینی و سبزیجات برداشت خواهد شد که مجموع تولید آن‌ها به بیش از ۴.۵ میلیون تن می‌رسد.

 ‌سلطانی کاظمی گفت: پیش‌بینی می‌شود تولید گندم در سال جاری از سال گذشته فراتر رود و گردش مالی محصولات قابل برداشت ذکر شده نیز به بیش از ۱۰۰ هزار میلیارد تومان برسد. همچنین بیش از ۱۲۰ هزار بهره‌بردار در این عملیات مشارکت دارند که آن را به بزرگ‌ترین عملیات برداشت کشور تبدیل کرده است.